Caroline Mayer a commencé son voyage musical à l’âge de 4 ans. Elle jouait du piano classique avant de participer à de nombreux concerts par la suite. À 10 ans, elle a été admise dans l’une des meilleures écoles de musique de Suède et a commencé à cultiver sa passion pour le chant, réalisant entre autres des concerts pour la famille royale. Elle a continué de se produire dans les bars en tant que musicienne de rue après le lycée. Cela l'a amenée à l'École Berstein à Bologne, en Italie, où elle a reçu une formation de théâtre musical pendant 3 ans. Elle a effectué au fil des années des performances dans des théâtres en Italie (ex : comédies musicales Sweeney Todd, Ragtime, Parade, etc.). Elle a également joué pour le 100ème anniversaire du London Palladium a Londres. Au cours des dernières années, elle a vécu à Stockholm avec un groupe de jazz composé de célèbres musiciens suédois. Sa passion pour le jazz ne s’est jamais éteinte et se poursuit en France où elle vit à présent.